融通創(chuàng)新是推動經(jīng)濟高質量發(fā)展、促進大企業(yè)創(chuàng)新轉型、提升中小企業(yè)專業(yè)化能力的重要手段。近日，工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委、科技部、財政部等十一部門近日聯(lián)合印發(fā)《關于開展“攜手行動”促進大中小企業(yè)融通創(chuàng)新(2022-2025年)的通知》(以下簡稱《通知》)，提出到2025年，引導大企業(yè)打造一批大中小企業(yè)融通典型模式；激發(fā)涌現(xiàn)一批協(xié)同配套能力突出的專精特新中小企業(yè)；推動形成協(xié)同、高效、融合、順暢的大中小企業(yè)融通創(chuàng)新生態(tài)，有力支撐產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈補鏈固鏈強鏈。這一文件對于食品工業(yè)發(fā)展有何影響呢？

食品工業(yè)是關乎人類發(fā)展的生命工業(yè)，隨著我國進入高質量發(fā)展階段，食品工業(yè)加快轉型升級是大勢所趨。尤其是在我國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)數(shù)量較少，食品工業(yè)總體上仍呈現(xiàn)出“散弱小”趨勢，以及食品生產(chǎn)加工由初加工由精深加工過渡還有還長的路要走的背景下，面向新時期的市場需求和各種新挑戰(zhàn)，資源整合與技術創(chuàng)新等，將成為助力食品工業(yè)企業(yè)提升競爭力與抗風險能力，以及增強可持續(xù)發(fā)展能力的強大動力。

在近日發(fā)布的《通知》中，就著重圍繞創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、數(shù)據(jù)鏈、資金鏈、服務鏈、人才鏈七個鏈條，力求通過推動大中小企業(yè)融通創(chuàng)新，增強產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性和競爭力，提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。

其中，指出了以創(chuàng)新為引領，打造大中小企業(yè)創(chuàng)新鏈；以提升韌性和競爭力為重點，鞏固大中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；以市場為導向，延伸大中小企業(yè)供應鏈；以數(shù)字化為驅動，打通大中小企業(yè)數(shù)據(jù)鏈；以金融為紐帶，優(yōu)化大中小企業(yè)資金鏈；以平臺載體為支撐，拓展大中小企業(yè)服務鏈；以隊伍建設為抓手，提升大中小企業(yè)人才鏈等七大重點任務?？梢钥吹剑苿哟笾行∑髽I(yè)融通創(chuàng)新，加強各類主體間的產(chǎn)學研深度融合，加速大企業(yè)與中小企業(yè)間儀器設備、科研成果、試驗場地等關鍵要素的對接與開放、轉移，將對提升產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈穩(wěn)定性和競爭力賦能。

對于亟待轉型升級的食品工業(yè)來說，加速大中小企業(yè)之間各項要素的融通創(chuàng)新，其實就是在促進上游資源配置要素、技術要素等由上至下的流入行業(yè)內部，在更廣闊的的范圍內發(fā)揮出作用，增強企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，從而協(xié)力帶動整個產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力、格局的提升。在食品工業(yè)本身就強調推進產(chǎn)學研深度融合的發(fā)展基礎上，促進大中小企業(yè)融通創(chuàng)新，勢必將對產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈補鏈、固鏈、強鏈等帶來更好地助力，相應的行業(yè)企業(yè)也要牢牢把握住新的發(fā)展趨勢，積極融入到融通創(chuàng)新生態(tài)中來。