江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)。隸屬于金裕穗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的“職業(yè)農(nóng)民”，正在智能化育秧場(chǎng)內(nèi)不停地忙碌著。

江蘇，以“魚(yú)米之鄉(xiāng)”名動(dòng)天下，宜興更是優(yōu)質(zhì)稻米的核心產(chǎn)區(qū)之一。如何加速?gòu)膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，讓稻米產(chǎn)業(yè)走向綠色優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)高效，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)“添磚加瓦”，成了一道時(shí)代的必答題。

答對(duì)這道題，首先要知道稻米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的三個(gè)關(guān)鍵因素：良種、農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)。在揚(yáng)州大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院張瑞宏教授看來(lái)，種質(zhì)資源的貢獻(xiàn)至為重要?！皟?yōu)良品種是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的內(nèi)在因素，是糧食生產(chǎn)上的重要基礎(chǔ)。”

千挑萬(wàn)選后，由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育的、適宜蘇南地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種“南粳46”進(jìn)入了宜興人的視線。作為無(wú)錫市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，宜興市金裕穗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司在多級(jí)政府的支持下，首次成功建起“南粳46”優(yōu)質(zhì)水稻的標(biāo)準(zhǔn)化育秧場(chǎng)，較好地解決了種子來(lái)源和育種技術(shù)等問(wèn)題。

有了良種，問(wèn)題卻接踵而至。該公司負(fù)責(zé)人曹國(guó)群告訴記者，首個(gè)影響水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的因素，就是育秧。壯秧秧短桿粗、根系發(fā)達(dá)、沒(méi)有病斑、生長(zhǎng)整齊。因此，壯秧培育是水稻高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。

“我們從育秧盤的備土、曬土、軋土，到水泥硬質(zhì)育秧場(chǎng)地的清理、平整、圍護(hù)，再到育秧田塊的開(kāi)溝做壟、碎土壓實(shí)、床土準(zhǔn)備、稻種篩選，每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)，確保不出問(wèn)題?！辈車?guó)群說(shuō)。

為了盡快發(fā)揮出良種的潛力，金裕穗農(nóng)業(yè)還聘請(qǐng)省農(nóng)科院專家，開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)，改造提升水稻標(biāo)準(zhǔn)化育秧場(chǎng)等，將為1萬(wàn)多畝大田提供“南粳46”優(yōu)質(zhì)水稻秧苗，推動(dòng)上游延伸楊巷鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)戶種糧增收。

與傳統(tǒng)種質(zhì)方式相比，現(xiàn)代化作業(yè)需要技巧度、熟練度更高的“職業(yè)農(nóng)民”。宜興市農(nóng)林局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，宜興山多水多，本就面臨土地資源、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)用工等諸多挑戰(zhàn)。近年來(lái)，宜興克服種種困難，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)觀念、變方式，多措并舉培育“職業(yè)農(nóng)民”，通過(guò)產(chǎn)教融合，加速優(yōu)質(zhì)品種選育，推廣應(yīng)用先進(jìn)裝備，建立起了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合的現(xiàn)代高效智能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

如今，宜興市有一批像金裕穗農(nóng)業(yè)公司運(yùn)用新技術(shù)、新渠道來(lái)培育優(yōu)質(zhì)秧苗的農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)體，有效解決了育秧技術(shù)和優(yōu)質(zhì)種子來(lái)源問(wèn)題，節(jié)省了種糧成本開(kāi)支，為全市夏種和秋糧增產(chǎn)增收提供了重要保障。

“下一步，我們要推進(jìn)暗化室育秧功能的完善升級(jí)、秧田灌水物聯(lián)網(wǎng)噴淋設(shè)施的更新提升，以及進(jìn)行育秧田塊道路功能的優(yōu)化改善工作?！币伺d市金裕穗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人曹國(guó)群說(shuō)。

在示范效應(yīng)下，越來(lái)越多的企業(yè)、合作社開(kāi)始利用“良種＋農(nóng)機(jī)＋農(nóng)藝”進(jìn)行稻米生產(chǎn)，江蘇耕耘農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作聯(lián)社負(fù)責(zé)人季春平就是其中之一。他的合作社不但建立了高品質(zhì)的育秧場(chǎng)，更組織完善提升“工廠化多層育秧”技術(shù)。采取此技術(shù)，12畝大棚培育的秧苗，就能保障9600畝大田的秧苗需求。

季春平介紹，以往大田育秧需要18—20天，其中在揭去秧苗上覆蓋的無(wú)紡布后的12天內(nèi)，平均需用3次藥。而“工廠化多層育秧”因?yàn)樵诖笈锢?，病蟲(chóng)害少，只要移栽前預(yù)防性施用一次移栽藥就可以了，直接省了兩次藥的費(fèi)用。

在季春平看來(lái)，這些秧苗因?yàn)樵诖笈飳?shí)現(xiàn)了精細(xì)化管理，秧苗粗壯整齊質(zhì)量好，無(wú)疑為增產(chǎn)增收創(chuàng)造了前提條件。

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)讓宜興市的稻米產(chǎn)業(yè)走向了智能化、品質(zhì)化的道路，以楊巷鎮(zhèn)“楊巷大米”為代表的一批品牌，利用“技術(shù)＋資本”的嫁接開(kāi)始走向全國(guó)，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成了優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)的正向循環(huán)。

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)示范與農(nóng)業(yè)智能化技術(shù)應(yīng)用，正有效地推動(dòng)著全市糧食生產(chǎn)高品質(zhì)發(fā)展。目前，宜興市有水稻面積35萬(wàn)畝左右。其中南粳系列高產(chǎn)田塊的畝產(chǎn)可以達(dá)到1300斤以上?！币伺d市農(nóng)林局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。