衛(wèi)龍20多年來一直深入休閑小吃領(lǐng)域,打造出獨(dú)特的衛(wèi)龍美食,深受消費(fèi)者歡迎。目前,衛(wèi)龍食品已形成四大系列產(chǎn)品和100多種單一產(chǎn)品,豐富了消費(fèi)者的選擇,種植、生產(chǎn)和包裝需求也在不斷增長(zhǎng)。依托對(duì)“中國(guó)風(fēng)味”的孜孜不倦探索和不斷創(chuàng)新,衛(wèi)龍食品實(shí)現(xiàn)了從手工生產(chǎn)到機(jī)械化生產(chǎn)的模式升級(jí),業(yè)務(wù)從單一產(chǎn)品擴(kuò)展到廣泛領(lǐng)域;從區(qū)域利基品牌到全國(guó)食品行業(yè)代表的品牌推廣。踏踏實(shí)實(shí)的每一步,不僅使中國(guó)休閑食品的發(fā)展軌跡越來越寬;在提高企業(yè)自身發(fā)展能力的同時(shí),創(chuàng)造了數(shù)十萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),提高了就業(yè)專業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)了共同富裕的共同目標(biāo)。20多年前,懷著對(duì)辛辣食物的熱愛,衛(wèi)龍食品創(chuàng)始人劉衛(wèi)平以獨(dú)來獨(dú)往的勇氣,正式開啟了辛辣食物的研發(fā)創(chuàng)業(yè)之路。經(jīng)過無數(shù)次調(diào)試,中原傳統(tǒng)小吃牛筋面加上湘醬干香調(diào)味料,點(diǎn)燃了味蕾的“火花”——小吃牛筋面原型誕生。這也是后來成為80后和90后童年共同記憶的零食“麻辣條”的雛形。
隨著傳統(tǒng)小吃牛肉面筋的熱銷,衛(wèi)龍食品挖掘出了一種新的“熱門”小吃——衛(wèi)龍大面筋。通過不斷“品嘗新鮮”和“品嘗新鮮”,深入消費(fèi)者的口味,探索觀眾的偏好,從消費(fèi)者的角度不斷升級(jí)和優(yōu)化行業(yè),衛(wèi)龍食品開發(fā)的“中國(guó)風(fēng)味”品類正變得越來越豐富。直到2021,衛(wèi)龍食品已從單一種類的麻辣條拓展到大型休閑食品領(lǐng)域。2010年的“吻”系列、“2016年的魔芋酷”和“風(fēng)食海帶”等一系列新產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛,在眾多休閑食品中脫穎而出。
可以說,衛(wèi)龍食品扎實(shí)穩(wěn)定發(fā)展的每一步,不僅有助于拓展中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步之路,把黨的十八大以來提出的“共同富?!苯?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)和主要任務(wù)作為自己的責(zé)任,并付諸實(shí)踐。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2021年12月,衛(wèi)龍食品的面食項(xiàng)目已經(jīng)帶動(dòng)了就業(yè)崗位。在同一時(shí)期,生產(chǎn)所需的原料,如胡椒、胡椒和孜然,也導(dǎo)致近1.7萬(wàn)人就業(yè)。
此外,隨著衛(wèi)龍食品海帶、魔芋等產(chǎn)品線的擴(kuò)大和生產(chǎn),相關(guān)產(chǎn)業(yè)的羊群效應(yīng)越來越明顯。在衛(wèi)龍的引領(lǐng)下,“共同富?!币殉蔀閿[脫人力資本瓶頸的現(xiàn)實(shí)途徑。相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展空間。例如,海帶產(chǎn)品的生產(chǎn)大大增加了對(duì)海帶的需求,帶動(dòng)了近500個(gè)海帶養(yǎng)殖戶的發(fā)展;其次,海帶生產(chǎn)后的加工也間接帶動(dòng)了加工廠600多人從事海帶加工;再到海帶產(chǎn)品的生產(chǎn),加上當(dāng)?shù)氐幕疱亸S和海帶運(yùn)輸業(yè),據(jù)初步統(tǒng)計(jì),有近3400人直接參與海帶相關(guān)行業(yè)。工業(yè)的快速發(fā)展并沒有動(dòng)搖劉衛(wèi)平務(wù)實(shí)、穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)理念。今天的衛(wèi)龍食品正在采取巨大的步驟來培養(yǎng)內(nèi)功。衛(wèi)龍希望增加對(duì)智能制造的投資,并引進(jìn)機(jī)器人等新技術(shù),以提高生產(chǎn)質(zhì)量和效率。
當(dāng)市場(chǎng)上主流的麻辣企業(yè)仍然是小作坊商業(yè)模式時(shí),衛(wèi)龍已經(jīng)提前將生產(chǎn)線的安全運(yùn)行作為漯河工業(yè)園區(qū)供應(yīng)鏈優(yōu)化的重點(diǎn)。隨著中國(guó)全新食品生產(chǎn)園區(qū)的建立,它將成為中國(guó)食品行業(yè)的標(biāo)桿。