藍莓,作為享有“水果皇后”美譽的世界第二大漿果,在最近的上市高峰期卻遭遇了價格“跳水”。昔日高價數(shù)百元一斤的藍莓,如今在國內(nèi)多地已變得親民,以“十元三盒”的價格出現(xiàn)在消費者眼前,預示著普通人也能輕松享受“藍莓自由”。

記者近日深入四川、云南等藍莓產(chǎn)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),這款網(wǎng)紅“奢侈品水果”的價格神話已然不再。藍莓的價格正逐年大幅下跌,目前普遍在10至20元一斤的區(qū)間內(nèi)。然而,價格也出現(xiàn)了明顯的兩極分化現(xiàn)象,品質(zhì)較低的藍莓甚至只賣幾元一斤,而高品質(zhì)、優(yōu)良品種的藍莓依然保持著幾十元一斤的高價。
藍莓價格暴跌的根源在于國內(nèi)藍莓種植的迅猛擴張。自2000年中國藍莓商業(yè)化栽培起步以來,短短20多年間,藍莓種植已遍布全國27個省份,至2023年種植面積高達110萬畝。這種大規(guī)模的擴張和供大于求的市場狀況,使得藍莓價格逐年走低,今年更是跌至近年新低。種植戶們感嘆,藍莓已如昔日的“陽光玫瑰”般跌下神壇,從按克計價變?yōu)榘唇镤N售,價格降幅巨大。
類似的情況不僅僅發(fā)生在藍莓身上,許多從國外引進的“網(wǎng)紅水果”,如陽光玫瑰、車厘子、軟籽石榴等,在引入國內(nèi)后都經(jīng)歷了種植面積的迅速擴大和價格的暴跌。那么,如何打破這種網(wǎng)紅水果的“宿命”呢?這成為了業(yè)界和消費者共同關注的問題,記者也將持續(xù)對此進行采訪和觀察。
藍莓價格經(jīng)歷了從高峰到低谷的劇變。
曾經(jīng),藍莓的售價高達每斤200至300元,備受市場追捧。然而,隨著種植技術的提高和種植面積的擴大,如今的藍莓價格已大幅回落。在藍莓的盛產(chǎn)期,即每年的5月至10月,特別是在攀西地區(qū)的四川涼山州,這里的藍莓種植面積超過2萬畝,正迎來豐收的季節(jié)。
記者走訪西昌市的長安農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),市場上新鮮的藍莓隨處可見,價格普遍在10至20元一斤的區(qū)間內(nèi),甚至有的店鋪打出“10元3盒”的優(yōu)惠價格,讓消費者享受到了藍莓的實惠。不過,盡管價格普遍下降,市場上仍有部分藍莓以較高的價格出售,比如賣到30至40元一斤的品種。
陳女士以8元一斤的低價購買了藍莓,回想起年初高價購買的經(jīng)歷,她感嘆價格迅速下跌。西昌種植戶諶立英也反映今年藍莓價格低迷,從過去的高價跌至最低僅8至9元一斤。電商平臺和街頭藍莓價格也大幅下跌,每斤價格從幾元至幾十元不等,與品質(zhì)、品種相關。全國藍莓價格近年逐漸走低,目前創(chuàng)下新低。
藍莓瘋狂擴張背后的利潤誘惑
近20多年來,全國藍莓種植面積激增,從最初的10個省份擴大到27個,面積超百萬畝。這一迅速擴張的背后,是藍莓種植的高額利潤驅動。多位種植戶透露,藍莓畝產(chǎn)值可達5至10萬元,甚至早期高達20至30萬元。然而,隨著藍莓價格下跌,利潤空間被壓縮,種植戶收入受到直接影響。當前藍莓價格下跌與種植面積擴大及多產(chǎn)區(qū)集中上市有關,種植戶面臨資金投入高、人工成本攀升等挑戰(zhàn)。